La Croisée des Régions
Cuisine du terroir faite maison et spécialités régionales à Salavre
 
La Croisée des Régions, cuisine du terroir faite maison et spécialités régionales à Salavre

Nos menus

NOS MENUS

FORMULE EXPRESS

Du mercredi au vendredi - 15,00€

Du samedi au dimanche - 18,00€

Buffet de hors d’œuvre à volonté

Fromage blanc ou sec

Dessert maison au choix

MENU DU MARCHÉ - 16,80€

Samedi 19,00€

Buffet de hors d’œuvre

 

Plat du jour au choix

Fromage blanc ou sec
ou
Dessert maison du jour
(au choix)

Fromage + dessert (+3€)

MENU À 25,50€

Buffet de hors d’œuvre
ou
Entrée du moment

Poulet fermier (Label Rouge) au Comté
ou
Poulet fermier (Label Rouge) aux champignons des bois
ou
Bréchets en persillade ou à la crème
ou
Moule à la crème (ou gorgonzola ou marinière ou provençale)
ou
Petite friture

ou 

Tartare de bœuf 180g

Fromage blanc ou sec
ou
Dessert maison au choix
Fromage + dessert (+3€)

MENU À 32,50€

Buffet de hors d’œuvre
ou
Entrée du moment

Pièce de beauf sauce bleue ou poivre ou savagnat 
ou

Tarte de bœuf 360g

ou
Poulet fermier (label rouge) aux morilles et vin jaune

ou

Filet de sandre à la crème de truite fumée ou gambas

Fromage blanc ou sec

ou 

Dessert maison au choix
Fromage + dessert (+3€)

MENU ENFANT 11€

Buffet de hors d’œuvre (produits frais et fait maison)

 

Bréchet de poulet
ou
Mini plat du jour

Dessert maison
ou
Glace 2 boules

MENU À 38,00€

Buffet de hors d'œuvre

ou

Entrée du moment

Cuisses de Grenouilles Fraiches en persillade 250g

 

Fromage Blanc ou Plateau

ou 

Dessert Maison 
Fromage + Dessert (+3€)

MENU À 42,50€

Cuisses de grenouilles Fraiches en persillade 200g

 

Poulet Fermier (Label Rouge aux Morilles et Vin Jaune) 

ou 

Pièce de Bœuf (éleveurs locaux 300g) Sauce Morilles ou Fois gras)

ou 

Tartare 360g

Fromage Blanc ou Plateau 

ou 

Dessert Maison 

Fromage + Dessert (+3€)

menu du jour
Menu à 32,50€
Menu à 38,50€
Menu à 42,50€

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